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Azienda
Agricola Familiare

Una storia di famiglia dietro alla tradizione

Trasferendo vita e progetti a Kastelir (Castelliere), la famiglia ha voluto riscoprire e far scoprire ai nostri ospiti, ogni giorno, il piacere del contatto diretto con la natura e gli animali, divertirsi osservando l’alternarsi delle stagioni nei vigneti e tutto questo si poteva vivere appieno solo con una scelta che prevedeva principalmente un grande rispetto per l’ambiente.

Viviamo e respiriamo Castellana - è un privilegio apprezzare le meraviglie della natura.
Tina

Gli
obiettivi

Fu proprio l’idea che tra quei filari, i loro figli in primis, giocando spensierati, potessero respirare e toccare sostanze chimiche, che fece scattare la voglia di sperimentare l’agricoltura biologica, cambiando subito l’indirizzo dell’azienda e avviando una coltivazione più consapevole.
Una scelta che ha portato sicuramente ad un aumento del lavoro stagionale, ma che dopo anni ha dato soddisfazioni, a partire dalla presenza di alcune specie di farfalle e uccelli sensibili che popolano il giardino, ai buoni risultati nella produzione di birra, olio e altri prodotti di qualità.

Lo
stile di vita

I nostri nonni all’epoca erano bambini e giocavano tutto il giorno all’aperto in vigna e in giardino.