CASTELLANA
PIVOVARA
Nudimo toplu dobrodošlicu svim gostima koji dolaze u ovu seosku kuću pivovare, okruženi širokim otvorenim prostorima, maslinicima i šumom.
Pivovara Castellana prekrasna je tipično istarska seoska kuća, okružena prirodom u selu, u blizini Sredozemnog mora. Kuća je stara rezidencija u kojoj možete doživjeti trenutke čistog opuštanja.
Prirodni krajolik i ljubaznost osoblja čine ovaj kompleks na selu idealnim mjestom za odmor.
Pivovara Castellana brine o cijelom procesu proizvodnje piva.
Osim što je sirovo, odnosno ne pasterizirano ili filtrirano kao zanatsko, pivo Castellana proizvodi se dijelom i s ječmom uzgajanim na vlastitim poljima tvrtke.
Poštujemo prirodna vremena fermentacije naših piva, potrebna je smirenost. Oni su oblačni i ponekad sadrže ostatke na dnu, to se može dogoditi. To nije mana, želimo sačuvati prirodne kvasce piva, ne filtrirajući i ne pasterizirajući. Voda u osnovi pića dolazi iz Buzeta, dok ječam gleda na Jadransko more. Ne koristimo konzervanse i sulfite, svakako ih radije konzumiramo svježe.
Pivovara
The Brewery of the farmhouse produces quality beers.
Maslinici
Proizvodimo izvrsno ekstra djevičansko maslinovo ulje duboke zelene boje.
Vrt
Uzgajamo ječam za naše pivo i tipično povrće i voće za naše selo.
Dišemo Castellana: privilegija je živjeti u istarskoj prirodi sa svojim životinjama.Tina
Sadržaji
Odaberite Seosku kuću za uživanje u čitavom spektru internih usluga koje pružaju najprijateljskiji ljudi u blizini.
Uključeno
- Wi-Fi
- Parkiralište
- Bazen
Na zahtjev
- Treniranje konja
- Plovidba morem
- Sportovi na vodi
- Ručkovi i večere
CASTELLANA CRAFT BEER
OPG TINA KOVAC
